On a soif

Softs

Sodas

   
Coca Cola, Coca Cola Light 33cl 3
Orangina 25cl 3
Limonade 25cl 2
Ginger beer 33cl 3
Schweppes 25cl 3

Jus de fruits

   
Jus de fruits pressoir du Pilat (pomme, poire,
raisin, abricot, pêche de vigne, pomme-kiwi, tomate)
25cl 3
Jus pressé (orange, citron, pamplemousse) 25cl 4

Eaux

   
Evian 33cl 3
Perrier 33cl 3
Supplément sirop   0.5
Sirop à l’eau 25cl 1.5

Boissons chaudes

CAFés

   
Café expresso, déca, ristretto, allongé   1,5
Noisette   1,7
Double expresso   2,5
Café au lait   2,5
Cappuccino, Latte macchiatto   3
Chocolat chaud   3
Irish coffee   7

Thé ou infusion Chat bio’thé

   

Thés noirs :

Thés verts :

3
Blue Earl Grey
Darjeeling
Baies sauvages
Mangue-papaye
China Bancha
Menthe verte
Jasmin
Figue-Mandarine-Acérola
Lavande
 

Rooibos :

   
Pomme grillée-cannelle   3

Thé blanc :

   
China Pai Mu Tan   4

Bières

Bières pression

   
Girasole de la brasserie du Pilat (blonde) 25cl
50cl
3
5
Panaché 25cl 3
Bière sirop, Monaco 25cl 3
Picon bière 25cl 3,5

Bières bouteilles

   
Saint Julien de la brasserie du Pilat (blanche) 33cl 5
Mad max de la brasserie du Pilat (rousse) 33cl 5
La Gruette de la brasserie de la Loire (fève de cacao) 33cl 5
La Messon de la brasserie de la Loire (blonde triple fermentation) 33cl 5
La Garipotte de la brasserie de la Loire (blonde de printemps florale) 33cl 5

Apéritifs

Anisés

   
Pastis crozet 2cl 2,5
Tomate, Perroquet, Mauresque 2cl 2,5

Vermouths et bitters

   
Martini blanc ou rouge 6cl 3,5
Américano maison 10cl 6

Vins mutés

   
Porto rouge 6cl 4
Porto blanc 6cl 4
Marcvin du jura 6cl 4
Kir (cassis, pêche, mûre) 12cl 4
Kir royal (cassis, pêche, mûre) 12cl 8

Cocktails avec alcool

Long Drinks

 

Au frais à Wolfenbüttel

Gin, Jagermeister, sirop de menthe, citron vert, ginger beer, glace pilée

8

Noix et Noyaux

Rhum, jus d’abricot, jus de pêche de vigne, noisette, noix de coco

8

Spritz

Apérol, vin blanc, perrier

6

SHORT Drinks

 

Choco Porto

Porto rouge, liqueur de chocolat, sirop de violette, citron vert

8

Bitter Sweet Symphony

Gin, sirop de pamplemousse, sirop de griotte, citron, griottine

8

Cocktail champagne

 

Cactus

Tequila, jus de pomme kiwi, champagne, tabasco

10

Champagne cocktail

Cognac, Champagne, cassonade, angostura bitter

10

Cocktails classiques

 

Mojito, Caïpirinha, Margarita, Cosmopolitan, Sex On The Beach, Tequila Sunrise, Ti Punch, Gin Fizz, Old Fashionned, Blue Lagoon…

8

Et toute la panoplie des classiques dans la limite des produits disponibles

8

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse, glace pilée

6

Juicy Julep

Jus d’ananas, jus d’orange, jus de citron, sirop de grenadine,
menthe fraîche, ginger beer

6

Bissap

Fl eur d’hibiscus, menthe, sucre de canne (selon arrivage d’hibiscus)

6

Champagnes et vins pétillants

Vin pétillant rosé de Cerdon

La bouteille 25

Champagne Yves Gilbert Extra brut

La coupe
La bouteille
8
50

Champagne Godmé Grand cru brut Blancs de noirs 

La bouteille 60

Champagne Godmé Grand cru brut Rosé … A venir

La bouteille 60

Alcools

Whiskies

   
Eddu silver (France, blé noir) 4cl 8
Glenmorangie nectar d’or (Ecosse, single malt, highlands) 4cl 10
Talisker (Ecosse, single malt 10 ans, highlands skye) 4cl 7,5
Peat monster (Ecosse, blended malt) 4cl 10
Jameson (Irlande) 4cl 5
Caol Ila (Ecosse, single malt 12 ans, Islay) 4cl 9
Nikka blended 4cl 6
Jack Daniel’s (Tennesse whiskey) 4cl 6
Maker’s Mark (USA, Bourbon, Kentucky) 4cl 7

Vodka

   
Russian standard 4cl 5
Fair quinoa 4cl 8

Gin

   
Gordon’s 4cl 5
Bombay Sapphire 4cl 6
Citadelle 4cl 7

Rhum

   
Havana 3 ans 4cl 5
Saint James amber 4cl 6
Neisson 4cl 7

Cachaça

   
Cachaça Ypioca 4cl 5

Tequila

   
Sauza 4cl 5

Mezcal

   
Vida Del Maguey 4cl 10

Supplément jus ou soda

  3

Mezcal

   
Amaretto 4cl 6
Peppermint Crozet 4cl 6
Grand Marnier 4cl 6
Cointreau … A venir 4cl 6
Rhum arrangé 4cl 6
Cognac Augier 4cl 6
Calvados Beaujour 4cl 6
Armagnac Montesquiou 4cl 6

Vins

Vins au verre :

 

Rouge :

Syrah 2012 du domaine Faury

4

Rosé :

de Provence, domaine des Planes

4

Blanc :

Côte du Rhône 2012 domaine Benedetti

4

Rouges

Languedoc Roussillon

 

Minervois – Domaine des Maels

Minervois des Maels 2012

18

Minervois – Domaine des Maels

Montesclat 2012

20

Fitou – Les Fenals

Fitou 2011

15

Fitou – Les Fenals

Fitou « Cuvée Agathe » 2012

22

Saint Chinian – Domaine de la Croix Sainte Eulalie

Armandelis 2012

20

Roussillon Les Aspres – Domaine des Demoiselles

Le Partage 2011

38

Côtes catalanes – Domaine des Demoiselles

Cairo 2012

22

Provence

 

Côtes de Provence – Domaine des Planes

Cuvée Réservée 2012

25

Palette

Palette 2007

70

Sud Ouest

 

Brulhois – Domaine du Pountet

Eclat de Fruits 2010

16

Bordeaux

 

Premières côtes – Château Brethous

Classique 2009

25

Graves de Vayres – Château Haut Mongeat

Classique 2009

25

Lalande de Pomerol Château Chatain Pineau

Lalande de Pomerol 2006

35

Loire

 

Sancerre – Pierre prieur

Domaine Saint Pierre 2010

25

Premières côtes – Château Brethous

Classique 2009

25

Bourgogne

 

Saint Romain… A venir – Buisson Henri et gilles

Sous la roche

38

Vallée du Rhône

 

Châteauneuf du pape – Domaine Benedetti

Châteauneuf du pape 2011

38

Côtes du Rhône – Domaine Benedetti

Côte du Rhône 2011

18

Collines rhodaniennes Domaine Faury

Syrah 2012

18

Collines rhodaniennes Domaine Faury

L’art zélé

32

Beaujolais

 

Chiroubles – La Combe au Loup

Chiroubles 2011

18

Morgon – La Combe au Loup

Morgon 2010

22

Regnié – La Combe au Loup

Regnié 2011

20

Blancs

Languedoc Roussillon

 

Vin de pays d’Oc – Domaine des Maels

Les Matelles 2011

20

Côtes catalanes … A venir – Domaine des demoiselles

Morgon 2010

18

PROVENCE

 

Côtes de Provence – Domaine des Planes

Blanc de blancs 2013

25

Bordeaux

 

Graves de Vayres Château Haut Mongeat

Blanc sec

18

Entre deux mers – Château Vignol tour de callens

Entre deux mers

25

loire

 

Sancerre – Pierre Prieur

Domaine Saint Pierre 2011

28

Bourgogne

 

Meursault … A venir – Buisson Henri et Gilles

Meursault

70

Saint Romain … A venir – Buisson Henri et Gilles

Sous la velle

38

Mâcon … A venir – André bonhomme

Viré clesse Cuvée spéciale 2011

25

Jura

 

L’Etoile – Château L’Etoile

32

Vallée du Rhône

 

Côtes du Rhône – Domaine Benedetti

Côtes du Rhône 2012

18

Saint Joseph Domaine des Amphores

Altitude 300

32

Rosés

Bordelais

 

Bordeaux – Château Haut Mongeat

Clairet rosé

15

Provence

 

Côtes de Provence – Domaine des Planes

Cuvée Tiboulen 2013

20

Vallée du Rhône

 

VDP duVaucluse… A venir – Domaine Benedetti

Syrah Mourvèdre

15